Casa Aurora

Casa Aurora La Nave 2019

€9,50
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Variedades:Mencía (90%), Garnacha Tintorera y Palomino

Fermentación maloláctica:Si. Espontánea y a final de verano. 100% en las barricas

Crianza:10 meses en total.8 meses en barricas francesas usadas de 400 y 500 l., 2 meses en ánforas de 500, 200 y 150 l., 1 mes en botticella de roble francés de 1000 l.