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Flashes

flashes by VERTIGO vol.I

Flashes es un proyecto de colaboraciones con diferentes elaboradores amigos a los que les apetece 'juguetear' con nosotros. 

Este primer volumen, el Volumen I, es una buena definición de lo que es Flashes.

Un día estábamos visitando la bodega Mas Patiràs de Carles Xuriguera en el Empordà, y después de catar todos sus vinos en la viña y pasear por la finca, entramos a la bodega. Nos enseñó sus instalaciones y... y antes de irnos nos dimos cuenta que había un depósito de acero inoxidable que no nos había explicado qué tenía dentro.

'Ah! sí, bueno, es una cariñena que no tengo muy claro qué hacer con ella porque es un poco salvaje'... y boom! ahí se nos encendió la lucecita.

Decidimos probarla y nos encantó. Sin forzar. Simplemente nos encantó. Al decirle al bueno de Carles que nos gustaba mucho, nos dijo que, joder, que tenía la siguiente añada enterrada en una tinaja de barro en medio del viñedo, que podíamos quedar otro día para probarla. Eso fue antes del COVID. Y ahí se paró el mundo.

Meses después subimos para catar la añada que había estado enterrada en el viñedo. Y se nos ocurrió, después de catar las dos añadas, que quizá sería muy guay hacer un coupage de las dos. Y nos echamos a reír. Y decidimos hacer la prueba.

¿Queda claro lo que es Flashes? 

Muy pocas botellas de productos que no se volverán a repetir. O sí. 

Pero muy pocas botellas.


The FREAKIEST SHOW

THE FREAKIEST SHOW es el resultado de esa mañana de risas, pruebas y nervios. Un vino 100% Carinyena de las añadas 2018 y 2019, fermentada y envejecida la 2018 en depósitos de acero inoxidable y fermentada y envejecida en tinajas de barro la 2019.

COSMIC JIVE

COSMIC JIVE es una garnacha preciosa, crujiente y sin domar que fermentó en depósitos de acero inoxidable e hizo una leve crianza también en depósitos de inoxidable. Como su compañero de aventura, es un vino sin filtrar, estabilizar ni adición de sulfuroso.

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