Viñadores de Gredos

Rubén Díaz
Viñadores de Gredos
DOP Cebreros
Agricultura Orgánica

Rubén trabaja de forma orgánica, sin recurrir a pesticidas ni sistémicos, viñedos de edades comprendidas entre los 70 y los 90 años en su zona natal, la Sierra de Gredos.
Garnacha tinta, albillo real y alguna rareza como la chasselas doré en viñedos a muchísima altura trabajados con tirado animal.
Los vinos de Rubén se caracterizan por la suavidad y la delicadeza. Extracciones mínimas para vinos frescos y elegantes.